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采用豫東黃河故道地區新鮮優質小麥為原料,采用瑞士布勒先進的制粉工藝,精細加工而成。面粉色澤乳白,口感筋道,麥香濃郁,適合制作包子、饅頭、花卷等。
公司現擁有:鐵路專用線一條,全自動化小麥粉生產線五條,日處理小麥能力3000噸;配粉車間三座,日配粉能力3000噸;倉儲能力6億斤;員工200多人,其中,高、中級專業技術人員80余名。公司檢驗設備先進齊全,在面粉生產過程中可及時測出水分、灰粉、蛋白和吸水率,隨時指導生產。
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